乌紫杨梅原产地苏州东山，东山杨梅采摘，东山杨梅多少钱一斤？

每年6月底前后，苏州的大街小巷总有老人提着竹篓，沿街叫卖：“啊要买杨梅，正宗的东山杨梅，好甜不得了。

杨梅树四季常绿，枝繁叶茂。它在二月开花，六月成熟。

杨梅因“形如出杨子，而味似梅”，故名为杨梅。明徐阶称赞道：“折来鹤顶红犹湿，剜破龙睛血未干，若使太真如此味，荔枝焉得到长安”。明王鏊《姑苏志》载“杨梅为吴中佳品，味不减闽之荔枝。

事实上，苏州有四个杨梅产地，其中东山杨梅是上品，其次是同安树山村的杨梅、西山杨梅和光福杨梅。东山杨梅之所以能被评为上品，是因为它个头大，味道好，水分丰富，最重要的是核小；而树山杨梅核大，不如东山杨梅。至于西山杨梅有点酸味。它看起来鲜红迷人，但没有前两种的紫红色好看。最后的光福杨梅不仅个头小，味道也有点酸。

东山杨梅品种繁多。有三种颜色：紫色、红色和白色。紫色是*********，白色是第二级，红色是最后一级。乌梅色泽乌紫，大，多汁，甜。

在很多人的印象中，杨梅很酸。有些朋友一提起杨梅，牙齿就酸了，哈哈。其实，东山杨梅不酸但也很甜。当然，如果你想吃正宗的东山杨梅，就得学会鉴别。首先，你必须看颜色。鲜红绝对不好。